店舗情報
- 店舗(事業者)住所
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〒666-0121
兵庫県川西市平野3-2-11
- 電話番号
- 072-793-2236
- 業種/サービス内容
- 飲食店
- 営業時間
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平日 17:30~23:00
日祝 17:30~23:00
- 定休日
- 木曜日、第3水曜日
- 店舗(法人)URL
- https://www.wild-farm.net/
- 店舗(事業者)情報
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能勢電鉄「平野駅」からすぐの居食屋さん。沖縄料理や新鮮なお造り、契約農家のお米や地元で採れた新鮮野菜を使用した創作料理の数々が楽しめます。
店舗レビュー
ヒちゃん
私はベトナムから来た留学生です。よく「ヒちゃん」と呼ばれています。
現在大学生で経営について勉強しています。私の趣味は写真を撮ることと本を読むことです。
これから私と川西市の魅力をいっぱい発見しましょう。
川西市で、とても温かいお店をはっけんしました。私は留学で日本を訪れてから、家族に会えなくて寂しく感じることが多いのですが、「居食屋わいるどふぁーむ」は、そんな時に行きたいお店です。
沖縄料理から韓国料理まで豊富なメニュー
オーナーは自分で畑もやっていて、料理には畑で採れた食材を使用しています。今回紹介してくれたローズマリーの葉もオーナーが栽培し乾燥させているそうです。
お店の雰囲気
沖縄をテーマにしているので店内には沖縄やマリンの装飾が施されています。「子どもたちがゲームをする時充電できるように」とテーブルにはコンセントで電子機器を充電できるという気遣いがありました。
ニモがどこかの海からわいるどふぁーむに来ていました
美味しいメニュー
オーナーがおすすめのメニューを食べさせてくれました。ゴーヤが苦手な私でもゴーヤチャンプルーを美味しくいただけました。ゴーヤの他には豚肉、卵、もやしも一緒に炒めますので意外とヘルシーな食べ物ですね。沖縄そばの食感はもちもちであっさりとした優しい味わい。スープと、ほろほろになるまで炊かれたソーキ(豚バラの塊肉)がとっても合います。
夜になると「わいるどふぁーむ」のカウンターには、季節の料理や自慢の一品が、おばんざいとして並びます。訪れる度に違ったグルメに出会えるのは、ならではの楽しみ。オーナーはとても気さくで優しくて、もし近所にあったら毎日通いたいと思いました。
わいるどふぁーむオリジナルのビール泡アート