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松阪風とりみそ焼肉<br>鶏旬

松阪風とりみそ焼肉
鶏旬

店舗情報

店舗(事業者)住所
〒666-0014
兵庫県川西市小戸2-4-3
電話番号
090-1153-5566
業種/サービス内容
飲食店
営業時間
昼11:30〜14:30 夜17:30〜22:30
定休日
定休日:日曜晩、月曜日全日
店舗(法人)URL
店舗(事業者)情報
三重県松坂市のソウルフード「鶏みそ焼き」を立ち呑み食いスタイルで手軽に食べられます。

店舗レビュー

ヤンマー

大阪の大学に通う大学生です。友達からはヤンマーと呼ばれています。趣味はスキーと映画鑑賞です。ゲーム系のYouTuberとしても活動しています。

阪急・能勢電鉄「川西能勢口駅」から徒歩5分。三重県松阪市発祥の「鶏みそ焼き」を食べられる居酒屋さんです。店長さんとお客さんの距離が近く、お客さん同士で話したり、店長さんと話したり、ワイワイ楽しめます。気さくな女性の店長さんが一人で切り盛りするお店。

こんなお店

「鶏旬」の一押しは三重県松阪市発祥のにみそだれを使った「鶏みそ焼き」。独自の濃厚な味噌だれで、10種類以上の材料を調合しています。三重県松坂市のソウルフード「鶏みそ焼き」は、親鳥を潰すときにみそだれで焼いて食べていたという風習に由来するそうです。

美味しいメニュー

ランチは鶏肉のもも120グラムで800円。1,000円で大盛150グラムも注文できます。ごはんのほか、日替わりのチキンスープ、キムチ、キャベツがついてきました。
席にはホットプレートが設置されていて、自分で焼くスタイル。みそだれで和えられたもも肉は、焼くだけでおいしく食べられますが、テーブルには追いみそだれやオリジナルのラー油が用意され、好みの味に仕上げることもできます。

鶏ももはやわらかくて歯切れが良く、こってりとしたみそだれと相性が抜群。ラー油で味変したり、キャベツで包んだり、お好みの食べ方で楽しめます。チキンスープはショウガが効いていて、パンチのある焼き鳥の食感にぴったり。大盛のごはんも一気に完食してしまいました。
立ち食いのスタイルですが、必要であればイスを用意してくれます。また、油はねが気になる人には、紙エプロンも提供してくれますので、衣服が汚れる心配もありません。テイクアウトもあるそうなので、家で食べたい人は事前に電話してみてくださいね。

「もも肉定食大」ご飯はこの分量。満腹です

生姜のスープがしみる

自家製のラー油。味変に一役

夕方以降は気軽に立ち寄れる居酒屋に変わります。ちょっと一杯に、2件目に、小腹を空かせて訪れるのがおすすめです。お店のメイン料理はもも、きも、せせりの3種類。日本酒や焼酎、お好きなアルコールを片手に、名物「鶏みそ焼き」をつまんでみてはいかがでしょうか。