牛かつ処
やまと

店舗情報

店舗レビュー

ヤンマー

大阪の大学に通う大学生です。友達からはヤンマーと呼ばれています。趣味はスキーと映画鑑賞です。ゲーム系のYouTuberとしても活動しています。

JR「川西池田駅」から徒歩４分、阪急・能勢電鉄「川西能勢口駅」から徒歩５分。鹿児島県の郷土料理「炊き肉」に牡蠣をプラスした「牡蠣炊き肉」が店長のおすすめ。

お店の見どころ

 「牛かつ処　やまと」は２０２３年５月に開店。大部屋と個室があり、友人などとだけでなく、職場の打ち上げなどでも来られるお店です。

一押しメニュー

店長のおすすめは、和牛と宮城県松島産の牡蠣（※）を使用した「牡蠣炊き肉」。鹿児島県の郷土料理「炊き肉」に牡蠣を加えたものです。「炊き肉」は牛肉と刻んだキャベツやもやしなどを混ぜ合わせ、鉄板で火にかける料理。日本酒やビールがよく合います。

※店長の経営する別の店舗「かき小屋よもだ」でも同じ産地の牡蠣が楽しめます

かき小屋よもだ

https://kawanishilog.com/shop-about/event-761/

牡蠣炊き肉には、特製の甘辛いタレがついてくるほか、ポン酢も選べ、お好みの味で楽しむことができます。牡蠣炊き肉は、焼肉としゃぶしゃぶの中間のような料理。牡蠣の出汁が効いています。加えて和牛と牡蠣を一緒に楽しめるボリューム満点なメニューなので、心とお腹を満たしてくれること間違いなし。また、牡蠣にはタウリンが多く含まれ、二日酔いにも効果があるため、一緒にお酒を楽しみたい人には嬉しいですね。

牛カツには厳選した和牛を使用

「和牛のたたき」や「炙りユッケ」など、他にもメニューが充実！

まとめ

川西能勢口と川西池田の駅近、非常にアクセスの良い場所にオープンした「やまと」さん。「牡蠣も和牛もどっちも食べたい」という欲求を満たしたい時には、ここを選ぶしかありませんね！