ケーキ工房菓楽
（NPO法人百生一輝）

店舗情報

店舗レビュー

ヤンマー

大阪の大学に通う大学生です。友達からはヤンマーと呼ばれています。趣味はスキーと映画鑑賞です。ゲーム系のYouTuberとしても活動しています。

能勢電鉄「鼓滝駅」から徒歩３分。「土鍋プリン」や「オムレット」などの個性豊かなスイーツやケーキ、クッキー、リース、野菜などを販売しているケーキ屋さん。就労継続支援B型の施設で10代から60代までの障がい者のある方々が働いています。

お店の見どころ

ケーキ工房菓楽は川西市で30年間営業していたケーキ屋さんの「ケーキ工房菓楽」と就労支援を行っている「NPO法人百生一輝」が共同して事業を行っています。就労者の方はお店で販売している商品にシールを張る仕事などを行っています。
取材に伺った時に、みなさん笑顔で仕事をされていて、のびのびと働ける場所なんだなぁと感じ、仕事終わりにはカフェスペースで楽しく談笑している姿も見かけました。ケーキ工房菓楽では就労継続支援B型「ふぉーふーむ」の農園で育てた野菜を売ったり、アステ川西でのイベントなどにも出店しています。

クリスマスやバレンタインで使うリースやクッキーなどのケーキ以外のお菓子も販売しています

一押しメニュー

おすすめは「土鍋プリン」。土鍋プリンにはプリン、スポンジケーキ、生クリーム、イチゴ、キウイ、チョコムース、ホワイトチョコ、白桃が入っています。値段は2,300円

「オムレット」もおすすめ。ケーキ工房菓楽のオムレットはスポンジ生地にクリームが混ぜ込まれていて、アイスケーキのような感じだそうです。混ぜ込むクリームはイチゴ、抹茶、チョコ、小倉があり、季節限定でキャラメル、きいちご、クリ、ブルーベリーがあるそうです。取材に伺った時はキャラメルでした。

土鍋プリンとオムレット以外にも定番のケーキが販売されています

まとめ

ケーキ屋さんの枠を超えた商品や活動が印象的でした。土鍋プリンは、今回の川西市70周年を記念して復活させようというものだそうでので、お早めにチェックしてみてくださいね。